商用餐厨垃圾处理机可用垃圾有利回收：可以有效减少厨房生活垃圾的含水率，有效防止收运容器和垃圾车量的污染腐蚀。与此同时，还能够避免垃圾车在运输过程中的污水滴漏污染环境，降低环境维护的成本。

智能餐厨垃圾处理机是由自动上料装置、粉碎系统、挤干系统、搅拌系统、发酵降解系统、PLC自动电控系统、加热系统和除臭系统组成。

果蔬厨余垃圾处理设备占地面积小，可放在餐厨（厨余）产生单位，适用于源头就地化处理，无需运输到垃圾厂，可避免垃圾清运过程中造成的二次污染。同时也可杜绝“地沟油”、“泔水猪”等食品安全问题。

商用厨余垃圾处理设备可不必将厨余、果皮、菜杂等收集保管或放入塑料袋中，待运输处理时致使发臭、招米蚊蝇蟑螂之麻烦，而可将厨余滤水后随时放入处理机内自动处理。

10吨餐厨垃圾处理一体机是由斗提机，快递分拣台，粉碎机，过滤斗提机等机器设备构成，具备手动式，全自动实际操作情况显示信息作用。处理设备的设计方案使用寿命应可以超出十年，餐厨垃圾处理设备应关掉而不会产生泄露。

小型餐余垃圾粉碎机组成 　　厨房垃圾粉碎机，由投料口、粉碎箱、电机、排出口主要部分组成。投料口设有进料管，上、下锁紧圈和夹在其间的开、合式活门。位于粉碎箱内的粉碎机构则包括固定在电机轴上的转盘，位于转盘上表面的锤头和位于转盘下表面的粉碎板以及转盘外围的齿圈。

50吨餐厨饭店垃圾处理设备是一种用于处理易腐烂的生活有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等食物垃圾的全新专用设备。有绝缘和密封性良好的入口，以减少能源消耗。设备要求电气连接，无恶臭和废水排放。

大型餐厨垃圾处理设备采用物理原理，通过机械及电气化的方式对餐厨垃圾破碎、深脱水，降低泔水的含水量和体积，减量率达到70-80%，并实现油水分离及污水处理，废水达到国家排放标准，并且可将减量后的餐厨垃圾集中收集，制取沼气或加工成为生物复合肥实现资源化利用。